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凯发体育app官网|餐饮酒店管理运营书籍

发布时间:2024-08-29 11:26:09    次浏览

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酒店管理相关的书籍有哪些?

关于酒店管理的书籍有以下推荐:《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,凯发体育app官网|餐饮酒店管理运营书籍这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出;《国际饭店管理》:本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。

《现代酒店管理经典》:作为酒店管理初学者的理想教材,凯发体育app官网|餐饮酒店管理运营书籍本书由何建民教授撰写,结合理论与实践,对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧,期望作者能持续更新,使之更贴合现代市场需求。

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酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。《顶级餐饮服务技术》 《微笑服务》 《团队凝聚力》 《郭氏服务管理模式》 《形体训练》 《有效的顾客满意度调查》 《九大特色服务项目》 《餐饮赚钱的秘密》等。

《酒店业经营管理实务》是一本全面涵盖酒店业各个方面的权威书籍。这本书由经验丰富的酒店管理者和学者共同撰写,凯发体育app官网|餐饮酒店管理运营书籍结合了理论和实践,为读者提供了酒店管理的全方位视角。这本书的内容丰富,从酒店的基本概念和分类开始,详细介绍了酒店的组织架构、部门职能以及管理流程。

现代酒店管理经典 如果你计划要从事酒店管理,凯发体育app官网|餐饮酒店管理运营书籍这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。本书的作者何建民教授曾在国外留学,又在维也纳万豪酒店工作,所以本书既有一定理论深度,又对酒店管理有很感性的认识。

酒店人图书馆:酒店管理类实用书籍大全

1、免费下载的电子书,凯发体育app官网|餐饮酒店管理运营书籍目前网上是没有的。在这里推荐你一个方法,就是去你们当地的图书馆吧,比如深圳的图书馆就很好,里面也有电子书可以都是免费下载查阅的,这个要看你们当地是否有这个资源了。如果没有的话就只能自己去买书了,建议去买《酒店管理师》以之相关的餐饮、前厅、客房、康乐等等都不错。

2、书籍的ISBN号码为9787564501112,凯发体育app官网|餐饮酒店管理运营书籍便于读者在图书馆或网上查询和购买。此外,书的物理尺寸为28厘米宽,18厘米高,厚度为1厘米,重量约为322克,便于携带和管理。对于那些在前厅从事图书信息管理工作的专业人士,这本书无疑是一本实用的参考资料。

3、书籍的国际标准书号(ISBN)是9787308047913,凯发体育app官网|餐饮酒店管理运营书籍便于读者在图书市场上进行识别和查找。同时,它还具备条形码(9787308047913),便于图书馆和销售点进行电子扫描和管理。在物理尺寸上,这本书的大小适中,长26厘米,宽12厘米,厚度仅2厘米,携带和阅读都非常方便。

4、这是一本关于旅游与酒店管理专业的教材,凯发体育app官网|餐饮酒店管理运营书籍名为《旅游应用文写作》。该书由对外经济贸易大学出版社出版,首次发行于2010年1月1日,具有较高的学术价值和实用性。该教材采用平装版,共有256页的内容,适合学生们深入学习和研读。语言方面,采用了简体中文,便于中国读者理解和掌握。

5、这本书共有473页,凯发体育app官网|餐饮酒店管理运营书籍定价为55元,采用平装形式,没有附带光盘。它归属于美国John Wiley & Sons公司酒店与旅游业管理畅销书系列中的一部作品。ISBN号码为9787561120750,这意味着读者可以通过这个独一无二的数字识别码在图书馆或在线平台找到这本书。

新编酒店餐饮管理百科名片 新编酒店餐饮管理百科名片是由蔡万坤、刘捷和田彤共同编著的一本实用指南,凯发体育app官网|餐饮酒店管理运营书籍该书由广东旅游出版社出版,于2000年10月正式发行。它的ISBN号码为9787806535523,十位数为7806535527,为读者提供了丰富的信息。《饭店业质量管理百科名片》是由(美)Robert H. Woods和Juby Z. King两位作者,李昕主译的一本专业著作,由中国旅游出版社出版。该书于2003年1月正式发行,具有独特的ISBN号9787503221453,十位编号为7503221453。全书共456页,内容丰富,适合深入研究餐饮服务领域的质量管理。饭店管理,这本权威的百科名片由蒋丁新和陈天来两位作者共同编撰,旨在为读者提供深入的餐饮行业知识。该书由高等教育出版社出版,于2004年8月发行,具有清晰的ISBN号9787040153255,十位编号为7040153254。全书共404页,内容丰富详实,适合专业人员和对餐饮管理感兴趣的读者参考。《餐饮经营与管理》是由著名作者肖晓编撰的一本专业著作,它深入探讨了餐饮行业的运营与管理策略。这本书是四川大学出版社出版的,发行日期定在2004年9月,具有明确的ISBN号码9787561426692,对应的十位号码是7561426690。全书共386页,内容丰富,适合于餐饮行业从业者和对此领域感兴趣的读者研读。《涉外酒店餐饮英语百科名片》是由作者金茨萍编撰的一本专业书籍,该书由江西人民出版社发行,于2003年12月出版。这本书的国际视野和实用性对于在酒店餐饮行业工作的专业人士来说,无疑是一份宝贵的参考资料。想学酒店管理,给推荐本适合初学者看的书 1、《现代酒店管理经典》:作为酒店管理初学者的理想教材,本书由何建民教授撰写,结合理论与实践,对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧,期望作者能持续更新,使之更贴合现代市场需求。2、不过我总希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一样,能够持续地更新这本书籍,使之与时俱进,成为像《营销学原理》这样经久不衰的经典之作——因为现在再读这本书,内容实在有些老了。2 国际饭店管理 本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。3、以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。《雅高:一个酒店传奇的诞生》,作者:(法)博泽克工,出版社:广东旅游出版。4、现代酒店管理经典 如果你计划要从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。本书的作者何建民教授曾在国外留学,又在维也纳万豪酒店工作,所以本书既有一定理论深度,又对酒店管理有很感性的认识。5、想了解酒店前厅客房服务与管理的实践操作与策略吗?推荐您阅读一本实用教程——《酒店前厅客房服务与管理实务教程》,由郭一新编著。这本书由华中科技大学出版社出版,于2010年1月发行,其ISBN号码为9787560952628。它以16开的开本设计,内容详实,深度适中,定价为450元,是一本性价比高的专业参考书籍。6、《顶级餐饮服务技术》 《微笑服务》 《团队凝聚力》 《郭氏服务管理模式》 《形体训练》 《有效的顾客满意度调查》 《九大特色服务项目》 《餐饮赚钱的秘密》等。《酒店管理流程设计与工作标准》酒店管理的各项工作流程和工作步骤,具有很强的操作性和实务性。《现代餐饮管理导论》适合哪些人员阅读? 书中阐述的内容通俗易懂,即便是初学者也能轻松理解,使其成为餐饮行业管理者不可或缺的参考书籍。它不仅适用于已经在职的管理人员,而且是大专院校旅游管理专业和酒店管理专业学生提升理论知识和实操技能的重要辅助教材。这本书被分类在图书管理企业管理与培训类别下,表明其内容主要针对餐饮企业的管理者和从业人员,旨在提升他们的管理能力和行业认知。无论是理论知识还是实用策略,都能在《现代餐饮管理导论》中找到答案,是餐饮行业从业者和研究者的宝贵参考资料。现代餐饮管理导论部分,详细阐述了餐饮行业的最新发展趋势和管理理念,为企业的决策者提供理论指导。战略管理章节探讨了如何制定和执行有效的餐饮企业战略,以应对激烈的市场竞争。人才资源管理是餐饮企业成功的关键,书中详细讲解了如何吸引、培养和保留优秀的餐饮人才,确保企业的持续发展。